sandraikortedala

Idag fyller världens bästa man år ❤️ Vi fixade goe frukost till honom men la till Amerikanska pannkakor! De blev så goda! 

Här kommer receptet:

 

3 1/2 dl glutenfri mjölmix 

1 tsk fiberhusk

2 tsk bakpulver 

1/2 tsk salt

2 msk socker

2 tsk vaniljsocker 

2 msk culinäss 

2 1/2 dl mellanmjölk

1 ägg

 

florsocker till servering

 

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt mjölk, culinäss och ägget. 

Vispa så den blir helt slät. 

Låt stå 5-10 minuter. Smeten skall bli tjock. 

Stek i lite fett. Man kan steka flera samtidigt. stek ett par minuter på varje sida.

Lägg upp på fat och pudra florsocker över när du har stekt färdigt alla. 

 

De blir riktigt goda och uppskattades även av de som kan äta gluten! 

 

Om man vill kan man servera lite glass till. Jag tycker inte det passar till frukost, men om msn gör dem till mellanmål kan man ju lyxa till det lite 😃