Pastagratäng
Detta behövs till 6 portioner:
2 gula lökar
1 kg nötfärs
5 dl matlagningsgrädde
4 msk ketchup
2 msk granulerad vitlök
1 msk chilipulver
1 tsk grovmalen svartpeppar
4 port glutenfri pasta (eller vanlig)
Riven ost efter tycke och smak
Så här gör du:
* Koka pastan enligt förpackningen. Vi brukar använda makaroner men du kan ta den pastan du gillar bäst.
* Hacka löken och stek den.
* Tillsätt köttfärsen och stek den.
* Häll på grädden, ketchup och alla kryddor. Låt puttra ca 10 minuter.
* Under tiden river du din favorit ost (eller så köper du färdigriven).
* Blanda köttfärssåsen och pastan i en ugnsfast form.
* Toppa med den rivna osten.
* Sätt in i ugnen i ca 20 minuter på 200 grader.
* Servera med en sallad.
Mums.....